2016年第四季_松露同學我們這一班_上菜實錄

2016年第四季_松露同學我們這一班_上菜實錄

時間來到2016年的尾聲,Q4只上了18道菜,扣除覺得拍照不優想要重做的菜色,整年度有上超過100道菜,要給自己鼓掌了;

很開心2016年可以加入松露班一起在廚房玩耍,期許自己2017年能上更多菜達到預設目標,而已經做過的菜也要多練習端上桌,煮到上手。

2016 第一季:http://littlecrabfan.blogspot.tw/2016/04/2016.html
2016 第二季:http://littlecrabfan.blogspot.tw/2016/07/2016.html
2016 第三季:http://littlecrabfan.blogspot.tw/2016/09/2016.html


2016 Q4 上菜實錄
【No.100-2_2016】
荷式肉丸水煮蛋三明治 <松露玫瑰>



【No.101_2016】
清炒蝦仁《大廚在我家》P.41


【No.102_2016】
薑黃麥片粥與葡萄乾 <松露玫瑰/來一杯!我的家常輕鬆飲>

【No. 103_2016】
水菜沙拉風味蕎麥麵 《酪梨萬歲》P.50 芝麻菜沙拉風味蕎麥麵


【No.104_2016】
香薑蔬菜蔬菜味噌湯麵 《暴徒廚房》P.89


【No.105_2016】
排骨糙米粥《大廚在我家》P.100 王家的糙米排骨粥


【No.106_2016】
酪梨楓糖起司貝果《酪梨萬歲》P.79


【No.107_2016】
椒鹽里肌/松露玫瑰



【No.108_2016】
紹子辣炒金菇《大廚常備菜》P.128


【No.109_2016】
貓王貝果三明治/<松露玫瑰>貓王三明治 Elvis sandwich




【No.110_2016】
鯷魚磨菇/松露玫瑰



【No.110-1_2016】
磨菇泡泡浴/松露玫瑰



【No.111_2016】
鯷魚茄丁肉末/松露玫瑰



【No.112_2016】
酪梨鷹嘴豆沙拉《酪梨萬歲》P.40


【No.113_2016】
韓式泡菜豆腐燉雞《優雅上菜!全美第一主婦瑪莎史都華的單鍋料理》P.222

【No.114_2016】
滷豬尾/松露玫瑰






【No.115_2016】
義式杏仁餅《輕鬆學做義大利料理》P.379


【No.116_2016】
梨冰淇淋Oreo版/松露玫瑰 用煉乳做冰淇淋×酪梨冰淇淋

【No.117_2016】
經典法式瑪德蓮《百變瑪德蓮》P.32


【No.118_2016】
牧羊人派/松露玫瑰







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