薑黃麥片粥與葡萄乾 <松露玫瑰/來一杯！我的家常輕鬆飲> (NO.102_2016)
一直知道薑黃的好處，但開始喝薑黃是這一年的事，
第一次當成飲料喝是接觸到《自然好食小廚房》食譜中的<薑黃檸檬水>，
熱熱的喝很舒服，蠻喜歡的！
之後我們三不五時會泡來當作早餐飲品，
會加入黑糖薑母粉、蜂蜜柚子茶(是我的瑜珈老師分享的方式)，
法蘭克還會加入牛奶，喝著喝著，也很習慣薑黃飲料的味道；
看到松露姐姐分享的喝法，隨即列在待作清單上。。。
牛奶、即食燕麥片、薑黃粉、亞麻仁籽、葡萄乾(果乾)，
這些材料都是我們家的常備品，
準備起來絲毫不費力，
亞麻仁籽要磨碎後食用，有助於吸收完整的營養，
但不適合預先磨太多沒有及時食用，否則會容易受潮及氧化；
我們家隨時磨好一點亞麻仁籽備用，因為法蘭克每天喝咖啡都會加，
我吃麥片也會加，很喜歡這個神奇小種子的香氣；
一開始對薑黃的氣味有些抗拒，
喝久了竟也愛上這個香氣耶，
材料容易準備，做法更是簡單快速....
將牛奶和麥片倒入牛奶鍋裡煮，
視個人喜愛的口感決定煮的時間，
由於我不愛麥片太過軟爛，所以稍微加熱即關火，
煮好牛奶麥片盛裝到杯子裡，
倒入薑黃和磨碎的亞麻仁籽攪拌均勻，
我買的葡萄乾很大顆，事先剪小塊，
不過還是太重，內容物也撐不住，
撒了幾顆葡萄乾，不久後就往下沉了，
又再放幾顆還是無法浮上上頭，
我怕整杯都是葡萄乾，於是放棄...
攪拌均勻的薑黃麥片粥，呈現迷人的金黃色，
這杯養生的飲料就是最近媒體報導很受歡迎的『黃金牛奶』，
麥片和亞麻仁籽沉在下層，吃的時候用湯匙舀，
整杯的甜味來自於葡萄乾，
吃一口果乾、麥片，再喝一口薑黃牛奶，
非常順口好吃喔！
微涼的早晨來上一杯溫熱的薑黃麥片粥，配地瓜吃，
既好喝，有飽足感，又覺得神采奕奕~
搭配去旅行帶回來的乾芒草花拍照，
營造出田園風，整個畫面好賞心悅目啊~
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