2017年第一、二季_松露同學我們這一班_上菜實錄

加入松露班的第二年，
因為工作的忙碌和疲累，有時要快速開飯就無法上菜，
或是作步驟簡單的菜，
上菜數量比起去年同時期少了將近一倍，
但之前期許自己能多寫格文，倒是有達成，
甚至在拍照上有進步，更有心得，
接下來希望能繼續加油，能玩瘋食譜、多花時間在烘培和想嘗試的菜。

備註：點選名稱可以連結到社團上菜實況。

2017 Q1~Q2 上菜實錄
【No.001_2017】南瓜濃湯／松露玫瑰 家常南瓜湯	【No.002_2017】腐乳蛋拌炒黃瓜雞丁／松露玫瑰「吃飯」隨便喇喇吃	【No.003_2017】花生鳳爪湯《150碗元氣雞湯》P.55
【No.004_2017】番茄炒蛋《大廚在我家》P.66	【No.005_2017】番茄珍珠麥沙拉／松露玫瑰<蔬果派對>	【No.006_2017】鳳梨牛肉紅咖哩《優雅上菜! 全美第一主婦瑪莎史都華的單鍋料理》P.68
【No.007_2017】雞蓉玉米濃湯《150碗元氣雞湯》P.104	【No.008_2017】芋頭鯷魚鹹派《融化奶油的魔法塔派》P.51	【No.009_2017】蓮藕白果雞湯《150碗元氣雞湯》P.137
【No.010_2017】麵包麵糰《手作西點麵糰寶典》P.48	【No.011_2017】鬆餅麵糊《手作西點麵糰寶典》P.80	【No.012_2017】肉派香腸《鹽漬、油封、烘烤、冷藏　食材的熟成與活用》P.50
【No.013_2017】宿醉良麵 《傑米．奧利佛省錢上菜》P.32	【No.014_2017】栗子玉米雞湯《150碗元氣雞湯》P.73	【No.015_2017】茄汁高麗菜卷《LIFE 1 家庭味》P.158 廚房小幫手的高麗菜卷
【No.016_2017】四神雞湯《150碗元氣雞湯》P.125	【No.017_2017】啤酒燉香腸與馬鈴薯《優雅上菜!全美第一主婦瑪莎史都華的單鍋料理》P.55	【No.018_2017】雞肉磨菇《優雅上菜!全美第一主婦瑪莎史都華的單鍋料理》P.100
【No.019_2017】51121煮婦愛肉醬 ／松露玫瑰	【No.020_2017】焗烤肉醬蛋 ／松露玫瑰	【No.021_2017】可樂雞翅 ／松露玫瑰
【No.022_2017】想吃辣的日子的麻婆豆腐《Life 3生活味》P.60	【No.023_2017】青木瓜雞湯《150碗元氣雞湯》P.53	【No.024_2017】豆乾肉絲 《忽忽味》P.80
【No.025_2017】月桂西芹雞湯《150碗元氣雞湯》P.102	【No.026_2017】奶油乳酪、波菜、水煮蛋、咖哩粉《傑米·奧利佛的家庭餐桌》P.38	【No.027_2017】玉米蝦仁切達濃湯《瑪莎史都華的單鍋料理》P.234
【No.028_2017】迷迭香雞柳條佐義大利黑醋《烤雞的50道陰影》P.81	【No.029_2017】梅乾扣肉《忽忽味》P.100	【No.030_2017】菠菜花生炒雞腿肉《烤雞的50道陰影》P.88
【No.031_2017】蔥爆牛肉《忽忽味》P.153	【No.031-1_2017】蔥爆牛肉絲《忽忽味》P.153	【No.032_2017】酪梨、辣椒、綜合種籽、裸麥《傑米·奧利佛的家庭餐桌》P.38
【No.033_2017】水煮鱈魚番茄《瑪莎史都華的單鍋料理》P.99	【No.034_2017】炒蛋三明治《咖啡館style三明治》當三明治遇上雞蛋 P.157	【No.035_2017】銀杏紅棗辣椒雞湯《150碗元氣雞湯》P.135
【No.036_2017】蛋沙拉小黃瓜三明治《咖啡館style三明治》當三明治遇上雞蛋 P.158	【No.037_2017】酪梨、香蕉、可可粉、覆盆子、黑巧克力《傑米·奧利佛的家庭餐桌》P.40	【No.038_2017】鮪魚沙拉三明治《咖啡館style三明治》當三明治遇上海鮮P.180
【No.039_2017】玉米筍、秋葵、木耳、客家桔醬／炒三蔬　松露玫瑰	【No.040_2017】靈芝燉烏雞《150碗元氣雞湯》P.127	【No.041_2017】愛爾蘭鮮奶油司康《烘培聖經》P.196
【No.042_2017】番薯炒雞肉《烤雞的50道陰影》P.91	【No.043_2017】酪梨、香蕉泥、花生醬、芝麻、覆盆子(替代石榴)《傑米·奧利佛的家庭餐桌》P.38	【No.044_2017】地瓜三明治《咖啡館style三明治》P.163
【No.045_2017】蝦肉培根三明治《咖啡館style三明治》當三明治遇到海鮮P.185